Идею этого сырного десерта мы подсмотрели у ребят, которые
открыли в Киеве кето-кондитерскую (https://ketoketo.com.ua).
Миндальный торт они усиленно рекомендовали и не зря – произвели впечатление. Мы
подумали, что и сами способны сделать нечто подобное, и не ошиблись. Торт
получился вполне на уровне, он ничем не уступает сырным десертам, которые
подают в приличных кофейнях.
