Льняные чипсы Фьючипс

Мы случайно "встретили" эти чипсы в сети "ЭКОлавка". Там они продавались по цене 50 грн. за пачку 120 г. Дороговато, но решили попробовать. На вкус неплохо: пряные, с ноткой томатов и чего-то морского. Понравится тем, кто любит снеки в принципе.

Крем-суп из сельдерея

Раньше я готовила крем-суп с шампиньонами на основе картофеля. Следуя принципам низкоуглеводной диеты, мы отказались от картофеля. В книге Ричарда Бернстайна я прочитала о том, что сельдерей разрешен и полезен. Я искала в сети, что бы такое из него приготовить, и в итоге скомпилировала несколько рецептов.

Чем плоха низкоуглеводная диета

Эту статью написал мой муж, который, чтобы поддержать дочь, соблюдает низкоуглеводную диету и делится своими впечатлениями. Эта статья рассказывает о минусах, позже появится статья о плюсах диеты.

Блины из миндальной муки

Блины на миндальной муке – очень простое и удобное блюдо. Вкусно, готовится за 15 минут, можно использовать разные начинки, можно брать с собой в школу и на прогулки.

FAQ – ответы на часто задаваемые вопросы

Поскольку я только начала блог, здесь описано еще не все, чем я могу поделиться, в этом посте поясню некоторые моменты. Картинка также поясняет причину появления этого поста: люди часто додумывают то, чего нет, а прояснить сразу все очень сложно.

Из чего состоит низкоуглеводная диета для диабетиков

Суть низкоуглеводной диеты в том, чтобы существенно сократить потребление углеводов. Не нужно отказываться от них совсем, но необходимо вести их строгий учет и не в хлебных единицах, а в граммах.

Почему мы выбрали низкоуглеводную диету для контроля сахара

Почти все клиенты эндокринологического отделения – дети с диабетом. У них разный стаж заболевания. Помню малышку лет семи, которая уже пять лет живет с диабетом. Она укладывается в больницу каждые полгода, уже сама себе колет инсулин, измеряет глюкометром сахар, звонит маме и отчитывается о показателях.

Низкоуглеводная диета - альтернатива стандартному лечению диабета

Когда мою дочь выписывали из больницы с диагнозом «сахарный диабет», врач сказала: «Сейчас диабет – это не болезнь, это образ жизни». Не могу с ней согласиться. Если следовать инструкциям официальной медицины, то скачков сахара в крови от повышенного к низкому и к высокому не избежать. Эти скачки доставляют неприятности и сильно снижают качество жизни. А постоянно повышенный сахар со временем вредит сосудам и приводит к осложнениям.

Низкоуглеводные конфеты с миндалем

Здесь будет рецепт конфет из миндальной муки и миндаля